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Es existieren auf der gesamten Erde nur sehr wenige Gebiete, die ideale Bedingungen für den Tabakanbau bieten. Wo auch immer der Tabak angebaut wird, die Grundlage bilden immer Boden und Samen. Mitte September beginnt die Aussaatzeit und etwa zwei Wochen später werden die ersten Schößlinge ausgesetzt. Pflanzen für die Deckblätter brauchen ca. 90 Tage bis zur Reife, während die Einlageblätter ca. 50 bis 70 Tage benötigen.
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Um Sonneneinstrahlung, Temperatur und Feuchtigkeit in ein ausgewogenes Verhältnis zu bringen, werden Tüllschleier über die Tabakfelder gespannt und das Wachstum der Blätter ständig beobachtet. Um die gewünschte Qualität zu erreichen, müssen die Blätter auf den Tag genau gepflückt werden. Man unterscheidet drei Blattarten der Tabakpflanze: Die unteren Blätter werden " Volado" genannt – die mildeste Blattart, die mittleren " Seco" – typisch für ihr kräftiges Aroma, und die oberen Blätter "Ligero" – sie sind sehr ausgeprägt an Struktur und Geschmack.
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Das harte Los eines jeden Tabak-Farmers wird durch Faktoren, wie Wetter, Schädlinge oder Qualitätsansprüche, die an seine Ernte gestellt werden, erschwert. Für den Farmer gibt es keinen Müßiggang. Auch wenn die Felder für einen Großteil des Jahres brach liegen, kann der Farmer nicht ruhen. Der Boden muß bestellt und gehegt werden, um den Anforderungen in der Zeit des Wachstums und der Ernte, die ca. ein halbes Jahr dauert, gewachsen zu sein. Die Tabakpflanze wächst und gedeiht überall dort, wo Klima (die richtige Kombination aus Feuchtigkeit und Wärme), Beschaffenheit des Bodens (eine Mischung aus Humus, Sand und Lehm) und die Jahrhunderte lange Erfahrung und Sorgfalt des Farmers, von Generation zu Generation weiterentwickelt, in einem ausgewogenen Verhältnis zusammenwirken.
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Die Ernte beginnt Anfang Januar und endet Anfang April. Normalerweise werden pro Pflückvorgang von jeder Pflanze zwei bis vier Blätter von Hand geerntet. Da eine Tabakpflanze im Durchschnitt 16 bis 18 Blätter trägt, finden im Verlauf einer Saison bis zu sechs Ernten statt. Vom Setzen der Pflanzen bis zur letzten Ernte vergehen insgesamt etwa sieben Monate.
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